桃
- 白鳳
- 果肉は白くやわらかな口当たりであり、酸味は少なくたっぷりの果汁で上品な甘みのある桃です。
収穫時期は7月中旬~8月上旬頃
- 日川白鳳
- 果肉はほどよい硬さを持ち、果汁が多く糖度の高い桃です。
収穫時期は7月上旬~7月下旬頃
- 川中島白桃
- 果肉がやや硬く歯ごたえがあり、日持ちに優れているのが特徴です。
糖度が高く甘いので固い桃を好む方におすすめな桃です。 収穫時期は8月上旬~8月下旬頃
- 浅間白桃
- 比較的大玉な品種で果肉が緻密でやわらかく果汁も豊富で甘いのが特徴的な桃です。
収穫時期は7月下旬~8月上旬頃
- 一宮白桃
- 果肉は白く引き締まっており、果汁・甘みともに多い桃です。
収穫時期は7月上旬~7月下旬頃
- ゆうぞら
- 果肉は緻密で糖度が高く日持ちに優れています。
収穫時期は8月下旬~9月上旬頃
- なつっこ
- 果肉はやや硬めで、酸味が少なく糖度の高い甘い桃です。
収穫時期は8月上旬~8月下旬頃
- あかつき
- 糖度が高く、果肉は緻密で溶質ながら歯ごたえのある桃です。
収穫時期は7月下旬~8月下旬頃
- 嶺鳳
- 果実の大きさは大玉で糖度が高く、果汁もあり芳醇な香りが絶妙です。
収穫時期は7月下旬~8月中旬頃
- 黄金桃
- 果肉は溶質で強い甘みとほどよい酸味がある果皮・果肉ともに黄色い桃です。
収穫時期は8月上旬~8月下旬頃
ぶどう
- 巨峰
- 最もポピュラーなぶどうである巨峰は、粒が大きく酸味の中に甘みがしっかりあり、とてもジューシーな ぶどうです。
収穫時期は8月下旬~9月下旬頃
- ピオーネ
- 巨峰によく似たぶどうであるが、巨峰よりも粒が大きく爽快な香気を持ち、強い甘さと酸味がある食べ応え のあるぶどうです。
収穫時期は8月下旬~10月初旬頃
- デラウェア
- ぶどうの定番として古くから一般的に親しまれているデラウェアは、果粒は小粒だが強い甘さとそれを支える十分な酸味を持ち、ほのかな芳香のあるぶどうです。
収穫時期は7月中旬~8月下旬頃
- 甲斐路
- 赤いマスカットという別名があるように、華やかなマスカットの香りを持ち、皮は剥き難く種があるが糖度の高いぶどうです。
収穫時期は9月中旬~10月中旬頃
- ゴルビー
- 果粒が大きく果肉は比較的しっかりとした硬さがありますが、酸味が少なく、とてもジューシーで糖度が高く甘みが強いぶどうです。
収穫時期は8月下旬~9月上旬頃
- ロザリオビアンコ
- 皮が剥き難く種があるが、甘みが強い割に酸味が少なく、まろやかな甘みがあるぶどうです。
収穫時期は9月上旬~9月下旬頃
- シャインマスカット
- 近年とても人気の高いシャインマスカットは、マスカットの香りと高い糖度、そして皮ごと食べられるぶどうです。
収穫時期は8月中旬~9月下旬頃
- 甲州
- ワインによく使われる甲州は、種があるが甘く香りは比較的あっさりしていて、酸味も弱い癖のないぶどうです。
収穫時期は9月中旬~10月下旬
- クインニーナ
- 触った感じは引き締まった固さを感じ、かじると皮が歯切れよく、果肉も崩壊性でプリプリっとした感じです。皮は比較的薄く、渋みも少ないので果肉と共に食べられなくはありません。果肉は甘く酸味は弱いので、さっぱり感はあまりなく、甘さが前面に出てきます。
収穫時期は8月下旬~9月上旬頃
- コトピー
- 果皮の色は黄緑色の地にぼかし状に全体に赤く着色しやすく、果肉は崩壊性で糖度が高く安定して20度前後ほどあり、皮と密着して皮ごと食べられるタイプのぶどうです。
収穫時期は8月下旬~9月中旬頃